Briose pufoase – reteta de briose facute in casa

Un desert foarte delicios ce poate fi consumat oricand, indicat la o ceasca de cafea. Reteta de briose pufoase este una foarte usoara si merita incercata.

Total timp gatire: 35 min
Nivel: Usor


Ingrediente

  • 250g faina
  • 20g drojdie
  • 4 galbenusuri
  • 2 linguri smantana dulce (de frisca)
  • 1 pahar rom
  • 50g zahar pudra
  • un praf de sare

MOD DE PREPARARE

Din jumatate de cantitate de faina si drojdia dizolvata in putina apa calduta se framanta bine un aluat. Din restul de faina cu galbenusurile de ou, zahar, smantana, romul si putina sare se framanta un alt aluat. Aceste doua aluaturi se amesteca bine si se framanta din nou. Se intinde un sul. Se taie in bucati si se umplu pana la jumatate formele de briose unse in prealabil cu unt netopit. Se pun formele in tava si se lasa la dospit pana cand cantitatea de aluat creste in volum si umplu toata forma de briosa. Se coc in cuptorul bine incins la foc potrivit.

Mod de servire

Se poate servi cu dulceata sau cu ciocolata rasa pe deasuprea.

Sliding Sidebar

Despre mine

Despre mine

Salut. Numele meu este Mihalcea Constantin-Razvan si sunt web designer, blogger, copywriter. Cu toate ca realizez site-uri de prezentare, magazine online, bloguri, atat din punct de vedere grafic cat si al programarii, crearea de continut relevant pentru SEO este o pasiune ce doresc sa o ofer clientilor care doresc sa colaboram in promovarea afacerii.

Scriu versuri

Ma gasiti pe facebook

Articole vizualizate

Pune anunturi si pe

© 2017 - razvanmihalcea.ro