Chilli cu carne, reteta perfecta

Chilli cu carne, reteta mexicana o mancare delicioasa pentru o masa festiva tematica. Urmareste instructiunile pentru a testa aceasta reteta.

Total timp gatire: 1 hr 40 min
Nivel: Usor


Ingrediente


MOD DE PREPARARE

Puneti carnea de vita intr-un vas mare si adaugati usturoiul tocat si putin ulei. Se pune pe foc pana se rumeneste, la temperatura medie. Scurgeti de excesul de grasime, apoi adaugati sucul de rosii, praful de chilli, chimen, oregano. Agitati bine sa se intrepatrunda , acoperiti vasul si mai fierbeti pe foc totodata coborand si temperatura. Se fierbe timp de o ora amestecand ocazional. Daca amestecul devine prea uscat adaugati 1/2 cana de apa atunci cand este necesar.

Dupa o ora puneti faina de porumb galbena intr-un castron mic. Adaugati 1/2 cana de apa si amestecati bine. Rasturnati amestecul in chilli. Se amesteca bine, gustati si potriviti de condimente. La nevoie, pentru a obtine consistenta dorita mai adaugati faina de porumb si apa, amestecandu-le. Puteti adauga fasole boabe si apoi mai fierbeti inca 10 minute.

Mod de servire

Se poate servi cu cascaval ras, ceapa tocata si chipsuri de porumb.

Sliding Sidebar

Despre mine

Despre mine

Salut. Numele meu este Mihalcea Constantin-Razvan si sunt web designer, blogger, copywriter. Cu toate ca realizez site-uri de prezentare, magazine online, bloguri, atat din punct de vedere grafic cat si al programarii, crearea de continut relevant pentru SEO este o pasiune ce doresc sa o ofer clientilor care doresc sa colaboram in promovarea afacerii.

Scriu versuri

Ma gasiti pe facebook

Articole vizualizate

Pune anunturi si pe

© 2017 - razvanmihalcea.ro